23,00€
Dégustation :
Oeil : Belle robe pourpre, profonde, limpide, brillante.
Nez : Nez très expressif de fruits frais : cerise noire, cassis, coco, légèrement épicée.
Bouche : Bouche ample, longue, équilibrée, avec de beaux tanins, souples, fluide. Jolie acidité qui permettra au vin de bien vieillir et légère salinité pour une dégustation aisée dès les premières années.
Comment le servir ?
Service :16°C à 17°C
Apéritifs/Entrées : Charcuterie, escargots, Crapiau morvandiau
Plats : Civet de cerf, Fondue bourguignonne, Entrecôte bareuzai
Infos sur le vin :
Région : Bourgogne
Appellation : AOC Côtes de Nuits Villages
Couleur :Rouge
Cépages : 100% Pinot noir
Culture : Agriculture Raisonnée
Contenance :75 cl
Sulfite : Oui
Garde : 5 à 15 ans
Millésime | 2017, 2018, 2019 |
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